O Tratamento de Efluentes de Laticínios é essencial para controlar resíduos gerados durante o processamento, a lavagem de equipamentos e a higienização das áreas produtivas. O efluente de laticínios apresenta alta concentração de gorduras, proteínas, lactose e sólidos suspensos, resultando em elevados índices de DBO e DQO, o que torna seu tratamento indispensável para atender às exigências ambientais. Sem uma ETE laticínios adequada, o descarte irregular pode provocar contaminação de corpos hídricos, geração de odores e penalidades legais. A MCL Vale desenvolve soluções personalizadas para indústrias alimentícias, atendendo projetos de diferentes portes no Brasil e no mercado internacional com elevada eficiência operacional.
Megaflot, Tratamento Biológico e Prensa de Discos para Efluente de Laticínios
O Tratamento de Efluentes de Laticínios combina processos físico-químicos e biológicos para garantir alta eficiência na remoção de poluentes. A boa relação entre DBO e DQO favorece o tratamento biológico, enquanto a elevada concentração de gorduras e sólidos suspensos exige tecnologias complementares, como o Megaflot, sistema de flotação por ar dissolvido (DAF) da MCL Vale, que proporciona excelente remoção de gordura efluente, proteínas e materiais flotáveis. O lodo de laticínios gerado nas etapas de flotação e tratamento biológico é desidratado pela Prensa de Discos, reduzindo seu volume e facilitando o transporte, armazenamento e destinação ambiental com menor custo operacional para a indústria.
